Précautions pour four céramique électrique

March 31, 2025
Précautions pour four céramique électrique Précautions pour four céramique électrique REV: March 15 2025 See the instructions in English Ver las instrucciones de precaución en español. SÉCURITÉ DE BASE Affiche de Précautions Une affiche de précautions pour four céramique électrique (11" x 17") est disponible en téléchargement. Elle contient une liste abrégée des précautions essentielles à afficher dans votre atelier. Assurez-vous de lire l’ensemble des précautions ici ou dans votre manuel d’instructions. Cliquez ici pour télécharger l'affiche de précautions. Sécurité du Four et Responsabilité de l'Utilisateur Principes de Base L&L Kiln Mfg. Inc. fournit des directives de sécurité pour aider les utilisateurs à utiliser leurs fours en toute sécurité et efficacité. Bon nombre de ces précautions s'appliquent à tous les fours et processus céramiques. En utilisant ou en téléchargeant du contenu de ce site Web, les utilisateurs reconnaissent que les fours et systèmes de fabrication mal installés, mal entretenus ou mal utilisés peuvent poser de sérieux risques pour la sécurité des travailleurs, l’environnement et la qualité des produits. Les fours fonctionnent à des températures élevées et avec une tension/intensité élevée. S’ils ne sont pas installés, entretenus ou utilisés correctement, ils peuvent entraîner des blessures graves ou des dommages matériels. Les fours commerciaux sont équipés de dispositifs de sécurité et de performance intégrés. Modifier ou altérer ces dispositifs—que ce soit par l’utilisateur, les employés, les agents ou autres—transfère l’ensemble des risques et responsabilités à l’utilisateur. L’utilisateur doit s’assurer que seul du personnel correctement formé, démontrant compétence et bon sens, est autorisé à utiliser les fours. L’utilisateur est responsable de la compréhension et du respect de toutes les consignes de sécurité, d’installation, d’utilisation et d’entretien fournies par L&L Kiln Mfg. Inc. Sécurité Électrique L’électricité est une ressource précieuse, mais potentiellement dangereuse si elle n’est pas manipulée avec précaution. Trois risques majeurs peuvent entraîner des blessures ou la mort : électrocution, arc électrique et explosion d’arc. Il est important de se rappeler que même une petite quantité de courant traversant la poitrine peut être fatale. La plupart des décès liés à des circuits de moins de 600 volts se produisent lorsque des personnes travaillent sur des équipements sous tension. DÉBRANCHEZ ET VERROUILLEZ TOUTE ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE RÉPARATION SUR LE FOUR ! DANGERS ÉLECTRIQUES ÉLECTROCUTION Un choc électrique se produit lorsque le courant traverse le corps humain. L’électricité suit toujours le chemin de moindre résistance vers la terre. Si une personne touche un fil sous tension, le courant peut traverser son système nerveux ou vasculaire et sortir par un autre point de contact, comme une main touchant un tuyau métallique. Cela peut perturber les signaux électriques du corps, potentiellement arrêter le cœur ou la respiration, entraînant des blessures graves voire la mort. ARC ÉLECTRIQUE Un arc électrique est une explosion extrêmement chaude de plasma et de gaz qui peut provoquer de graves brûlures et enflammer les vêtements. Les températures d’un arc électrique peuvent atteindre jusqu’à 35 000°F—soit quatre fois la température de la surface du soleil ! EXPLOSION D'ARC Une explosion d’arc est une puissante onde de pression causée par un arc électrique. Elle peut propulser du métal en fusion et des gaz chauds à grande vitesse, causant des blessures graves, détruisant des structures et pouvant même faire chuter les travailleurs des échelles. PRINCIPES DE SÉCURITÉ Toujours déconnecter l’alimentation avant toute intervention. Appliquer les procédures de verrouillage/étiquetage (LOTO) dans un environnement industriel pour éviter toute remise sous tension accidentelle. Ne jamais travailler sur un équipement sous tension sauf nécessité absolue. Utiliser les outils appropriés. Par exemple, utiliser un extracteur de fusible plutôt qu’un tournevis pour retirer un fusible. Porter un équipement de protection adapté : gants isolants, chaussures à semelle en caoutchouc, lunettes de sécurité ou visière de protection contre les arcs électriques. Assurer un environnement de travail sécurisé : garder le sol sec et maintenir un espace suffisant pour travailler en toute sécurité. Minimiser les risques lors du travail sur des circuits sous tension. Éviter de faire passer le courant à travers votre poitrine—utiliser une seule main pour manipuler les sondes de test, et garder l’autre main à l’écart des composants sous tension. Utiliser une pince pour fixer une sonde lorsque cela est possible. Restez vigilant—l’électricité ne pardonne pas ! ASSEMBLAGE Mise à niveau du four Mettez le four à niveau lors de l’installation pour garantir sa stabilité. Utilisez des cales métalliques minces sous les pieds si nécessaire—n’utilisez jamais du bois ou d’autres matériaux combustibles. Assurez-vous que la base est stable et ne vacille pas. Un four mal nivelé peut causer de l’instabilité dans vos pièces céramiques et entraîner des fissures au niveau du fond et du couvercle du four. Le fond du four est particulièrement vulnérable lors de l’installation et doit supporter tout le poids du four—un bon nivellement aide à éviter les dommages. Réglage correct de la charnière Consultez les instructions de montage spécifiques à votre four. La charnière doit être ajustée pour permettre l’expansion due à la chaleur du four. Une charnière mal réglée peut endommager le rebord et/ou le couvercle et exercer une pression excessive sur les briques du rebord et du couvercle. ATTENTION : Ne tentez PAS de désengager la charnière à ressort sans avoir lu les instructions détaillées d’assemblage. Le ressort est sous une pression importante et pourrait causer des blessures graves s’il est retiré sous tension. DÉTENDRE TOUTE LA PRESSION DU RESSORT AVANT DE RETIRER LE COUVERCLE ! ATTENTION : Il est essentiel que la barre de la charnière repose bien au fond de la fente. Cela permet au couvercle de monter et descendre légèrement lorsque le four chauffe et se dilate, évitant ainsi de mettre du stress sur les points de fixation et de potentiellement endommager le couvercle. Voir cette vidéo pour ajuster correctement la charnière à ressort I'll continue translating the remaining sections while preserving the HTML structure. Here's the continuation: ```html Thermocouples Dans les fours automatiques, les thermocouples doivent s’étendre d’au moins 1" (2,5 cm) à l’intérieur du four. L’extrémité de mesure doit être exposée à l’intérieur du four—si elle est enfouie dans l’isolation, elle indiquera une température inférieure à la température réelle du four, risquant de causer une surcuisson. Remplacez les thermocouples lorsqu’ils ne donnent plus des lectures précises ou s’ils sont corrodés. Utilisation du Support de Four Fourni Toujours utiliser le support fourni—ne jamais utiliser le four sans celui-ci. La chaleur peut se transférer à travers des matériaux solides, desséchant les combustibles et abaissant leur point d’ignition, augmentant ainsi le risque d’incendie. Une bonne circulation d’air sous le four est essentielle—ne placez jamais un four directement sur le sol. Les supports de four L&L surélèvent généralement le fond du four de 8" (20 cm), sauf pour le modèle Plug-n-Fire, qui est surélevé de 5" (13 cm). Voir ce lien pour l’installation d’un four sur un plancher en bois. Précautions pour les Supports de Four à Roulettes Toujours utiliser le support fourni—ne jamais placer le four directement sur le sol. Assurez une bonne circulation d’air sous le four. Positionnez le four correctement avant de l’allumer. Maintenez une distance d’au moins 12” (30 cm) des murs (18” (46 cm) est préférable) et 36” (92 cm) d’un autre four en fonctionnement ou de toute surface combustible. Assurez-vous que le sol est non inflammable et maintenez les matériaux combustibles à au moins 18” (46 cm) de tous les côtés, au-dessus et en dessous du four. Évitez que les câbles d’alimentation et de connexion ne traversent les zones de passage pour réduire les risques de trébuchement. Verrouillez toutes les roulettes et assurez-vous que le four est bien stable et à niveau. Vérifiez que la prise est bien enfoncée et qu’elle reste bien fixée lorsque vous déplacez le four. Ventilez correctement le four et la pièce pour maintenir des conditions de fonctionnement sécurisées. Si Vous Avez une Charnière de Base avec Chaîne de Sécurité Une chaîne de sécurité est fournie avec les fours e18S-3, e13M-3, e18T-3, JD18-3 ou JD18X-3. Cette chaîne fixe le couvercle en position ouverte lors du chargement ou du déchargement, évitant qu’il ne se referme accidentellement. Son installation et son utilisation sont obligatoires pour éviter tout risque de blessure causé par la chute inopinée du couvercle. Le schéma inclus montre l’installation correcte et l’utilisation de la chaîne de sécurité pour les charnières standard Jupiter des anciens modèles. PRÉCAUTIONS D'INSTALLATION Dégagements et Surfaces Inflammables Dégagements Maintenez un dégagement de 18" (46 cm) par rapport aux murs ou matériaux non combustibles et de 36" (92 cm) par rapport aux murs ou matériaux combustibles. Assurez suffisamment d’espace pour ouvrir le couvercle du four et accéder aux panneaux de commande, généralement entre 18" et 24" (46 à 61 cm) autour du four. Maintenez la température des surfaces à proximité du four sous 125°F (52°C) pour réduire le risque d’incendie. Même en respectant les recommandations de dégagement et de ventilation, le four dégage de la chaleur. Évitez de l’installer près d’éléments sensibles aux températures élevées, comme un panneau électrique. Évitez les espaces confinés : en général, installer un four dans un petit espace clos (comme un placard) n’est pas une bonne idée. Matériaux des Murs et du Sol Murs : Choisissez des matériaux non combustibles comme les plaques de ciment, les blocs de béton ou la maçonnerie. Si des dégagements plus proches sont nécessaires, envisagez d’installer une barrière résistante à la chaleur. Sol : Installez les fours sur des surfaces non combustibles (ciment, carrelage, pierre, ardoise, maçonnerie) d’au moins 2" d’épaisseur, s’étendant de 12" au-delà de l’empreinte du four. Ne placez jamais un four sur un sol en bois, un tapis ou d’autres matériaux potentiellement inflammables. Même les sols en ciment bénéficient du support de four pour assurer une bonne circulation d’air. Faites Appel à un Électricien Qualifié Faites réaliser toutes les installations électriques par un électricien agréé ou un technicien qualifié pour garantir la sécurité et la conformité aux normes électriques. Risque d’électrocution : Les fours fonctionnent à haute tension et à fort ampérage. Un câblage ou des connexions incorrectes peuvent exposer les utilisateurs à des chocs électriques graves, voire mortels. Risque d’incendie : Un circuit mal dimensionné ou mal installé peut surchauffer, faire fondre l’isolant, endommager les composants ou enflammer des matériaux avoisinants, entraînant un incendie. Le dimensionnement des câbles d’alimentation nécessite une connaissance approfondie du Code Électrique National. Protection du circuit : Un professionnel qualifié s’assurera que le four est connecté à un disjoncteur correctement dimensionné, à un calibre de fil adapté et à un système de mise à la terre, prévenant les surcharges et les défauts dangereux. Conformité aux normes : Les électriciens agréés respectent les codes électriques nationaux et locaux, garantissant une installation sécurisée et conforme. La sécurité électrique est primordiale—n’essayez pas d’installer vous-même votre four si vous n’avez pas les compétences requises. I'll continue translating the remaining sections while preserving the HTML structure. ```html Utilisation de Câbles en Cuivre pour le Raccordement Ne pas utiliser de fils en aluminium pour le raccordement final du four. Les fours génèrent de la chaleur constante pendant de longues périodes, ce qui peut entraîner une surchauffe des câbles avoisinants. Le fil d’aluminium s’oxyde rapidement lorsqu’il est chauffé, et l’oxyde d’aluminium augmente la résistance, entraînant une surchauffe dangereuse des connexions. Les connexions surchauffées peuvent provoquer un incendie. Le cuivre, en revanche, résiste mieux à l’oxydation et maintient une conductivité plus stable. Les codes locaux peuvent autoriser l’utilisation de fil en aluminium jusqu'à un sous-panneau, mais il doit respecter ses limites de température, même lorsque le four fonctionne à pleine puissance. Le câblage en aluminium était autrefois courant dans les habitations, mais il a été abandonné en raison de son expansion sous charge, ce qui peut desserrer les connexions et augmenter le risque d’incendie. Pour des raisons de sécurité, utilisez toujours du fil de cuivre pour les circuits de four. Le Cordon d’Alimentation Doit Être Correctement Certifié Tous les cordons d’alimentation L&L sont certifiés pour résister à des températures de 105°C (221°F). Tout câble de qualité inférieure peut provoquer un dysfonctionnement et un risque d’incendie à l’endroit où les fils d’alimentation se connectent au boîtier de commande. Il est autorisé de retirer la prise d’origine du four et de le raccorder en direct sans annuler la garantie. Cependant, les fils de connexion doivent être certifiés pour au moins 105°C (221°F). Protégez le Cordon d’Alimentation du Boîtier du Four Disposez le cordon d’alimentation (ou les fils de connexion électrique) de manière à ce qu’il ne touche jamais le boîtier chaud du four. Fixez-le correctement pour éviter tout déplacement. Si le cordon touche le boîtier chaud, il pourrait fondre, entraînant un court-circuit ou un incendie. Ne Pas Utiliser de Rallonge Ne jamais utiliser de rallonge avec votre four. Risque de chute de tension : Les rallonges réduisent la tension sur la distance, ce qui peut entraîner un sous-performances du four ou une surchauffe des fils. Risque de surchauffe et d’incendie : Les rallonges standard ne sont pas conçues pour supporter l’intensité élevée requise par un four. Une surcharge peut faire fondre l’isolant, endommager les connexions et déclencher un incendie. Un branchement direct est plus sûr : placez la prise suffisamment près du four pour permettre un branchement direct. Les fours consommant plus de 48 ampères et certains modèles triphasés ne sont pas équipés de cordons d’alimentation et doivent être câblés directement à l’alimentation électrique. Vous pouvez raccorder directement un four sans annuler la garantie ni affecter l’homologation UL499. Assurez-vous d’utiliser un fil certifié 105°C pour une installation sécurisée. Maintenez le Four au Sec et Protégé Le four doit être maintenu au sec. Il est préférable de le placer dans une pièce fermée, à l’abri des intempéries. Les instructions d’installation fournissent des détails spécifiques. Notre garantie ne couvre pas les dommages causés par la corrosion ou les dommages électriques liés aux intempéries. Un contact avec l’eau peut provoquer un risque d’électrocution. Si vous conservez un four à l’extérieur (même dans un climat aride) et que vous le couvrez avec une bâche, cela pourrait quand même provoquer de la corrosion en raison de la condensation qui se forme sur le métal froid du four le matin. Précautions Concernant les Systèmes de Sprinklers Si votre local contient un système de sprinklers, assurez-vous que les têtes de gicleurs sont correctement calibrées et positionnées pour éviter une activation accidentelle pendant le fonctionnement normal du four. Vérifiez les températures de déclenchement et les emplacements pour éviter d’activer les sprinklers lors des cycles de cuisson. Surveillez le système lorsque le four atteint des températures élevées, notamment lorsque la ventilation est arrêtée ou que les portes sont fermées, car la chaleur peut s’accumuler. Un sprinkler déclenché peut causer des dommages importants au four et aux locaux, surtout si personne n’est présent. Utilisez un sprinkler conçu pour des températures élevées ou assurez-vous qu’il n’est pas positionné directement au-dessus du four. Évitez d’installer des gicleurs directement au-dessus du four, car une chaleur localisée (par exemple, lors de l’ouverture du couvercle) pourrait entraîner une activation accidentelle. Envisagez d’installer une alarme de température pour avertir le personnel si la température ambiante dépasse 125°F (52°C), évitant ainsi l’activation des sprinklers due à une accumulation de chaleur excessive. Assurez une ventilation adéquate pour éviter toute surchauffe et maintenir un environnement de travail sûr. Voir ce lien pour calculer les besoins en ventilation. Gardez un Extincteur Près du Four Conservez un extincteur adapté à proximité du four et vérifiez-le régulièrement. Consultez les autorités locales pour connaître les exigences spécifiques, comme les systèmes de sprinklers ou les extincteurs automatiques à mousse. Utilisez un extincteur adapté aux feux électriques—un extincteur classé ABC est recommandé. Surveillez les Températures Autour du Four Vérifiez régulièrement la température des surfaces environnantes lorsque le four fonctionne à pleine puissance pour éviter tout risque. Les surfaces dont la température dépasse 71°C (160°F) peuvent poser un risque d’incendie. Une exposition prolongée à la chaleur peut assécher les matériaux et abaisser leur température d’auto-inflammation. Pour assurer la sécurité : Maintenez les surfaces avoisinantes en dessous de 160°F (71°C) pendant le fonctionnement du four. Utilisez des barrières résistantes à la chaleur (comme des panneaux en ciment) si les surfaces risquent d’être exposées à des températures élevées. Respectez les dégagements et assurez une bonne ventilation pour limiter l’accumulation de chaleur. Utilisation de Câbles en Cuivre pour le Raccordement Ne pas utiliser de fils en aluminium pour le raccordement final du four. Les fours génèrent de la chaleur constante pendant de longues périodes, ce qui peut entraîner une surchauffe des câbles avoisinants. Le fil d’aluminium s’oxyde rapidement lorsqu’il est chauffé, et l’oxyde d’aluminium augmente la résistance, entraînant une surchauffe dangereuse des connexions. Les connexions surchauffées peuvent provoquer un incendie. Le cuivre, en revanche, résiste mieux à l’oxydation et maintient une conductivité plus stable. Les codes locaux peuvent autoriser l’utilisation de fil en aluminium jusqu'à un sous-panneau, mais il doit respecter ses limites de température, même lorsque le four fonctionne à pleine puissance. Le câblage en aluminium était autrefois courant dans les habitations, mais il a été abandonné en raison de son expansion sous charge, ce qui peut desserrer les connexions et augmenter le risque d’incendie. Pour des raisons de sécurité, utilisez toujours du fil de cuivre pour les circuits de four. Le Cordon d’Alimentation Doit Être Correctement Certifié Tous les cordons d’alimentation L&L sont certifiés pour résister à des températures de 105°C (221°F). Tout câble de qualité inférieure peut provoquer un dysfonctionnement et un risque d’incendie à l’endroit où les fils d’alimentation se connectent au boîtier de commande. Il est autorisé de retirer la prise d’origine du four et de le raccorder en direct sans annuler la garantie. Cependant, les fils de connexion doivent être certifiés pour au moins 105°C (221°F). Protégez le Cordon d’Alimentation du Boîtier du Four Disposez le cordon d’alimentation (ou les fils de connexion électrique) de manière à ce qu’il ne touche jamais le boîtier chaud du four. Fixez-le correctement pour éviter tout déplacement. Si le cordon touche le boîtier chaud, il pourrait fondre, entraînant un court-circuit ou un incendie. Ne Pas Utiliser de Rallonge Ne jamais utiliser de rallonge avec votre four. Risque de chute de tension : Les rallonges réduisent la tension sur la distance, ce qui peut entraîner un sous-performances du four ou une surchauffe des fils. Risque de surchauffe et d’incendie : Les rallonges standard ne sont pas conçues pour supporter l’intensité élevée requise par un four. Une surcharge peut faire fondre l’isolant, endommager les connexions et déclencher un incendie. Un branchement direct est plus sûr : placez la prise suffisamment près du four pour permettre un branchement direct. Les fours consommant plus de 48 ampères et certains modèles triphasés ne sont pas équipés de cordons d’alimentation et doivent être câblés directement à l’alimentation électrique. Vous pouvez raccorder directement un four sans annuler la garantie ni affecter l’homologation UL499. Assurez-vous d’utiliser un fil certifié 105°C pour une installation sécurisée. Maintenez le Four au Sec et Protégé Le four doit être maintenu au sec. Il est préférable de le placer dans une pièce fermée, à l’abri des intempéries. Les instructions d’installation fournissent des détails spécifiques. Notre garantie ne couvre pas les dommages causés par la corrosion ou les dommages électriques liés aux intempéries. Un contact avec l’eau peut provoquer un risque d’électrocution. Si vous conservez un four à l’extérieur (même dans un climat aride) et que vous le couvrez avec une bâche, cela pourrait quand même provoquer de la corrosion en raison de la condensation qui se forme sur le métal froid du four le matin. Précautions Concernant les Systèmes de Sprinklers Si votre local contient un système de sprinklers, assurez-vous que les têtes de gicleurs sont correctement calibrées et positionnées pour éviter une activation accidentelle pendant le fonctionnement normal du four. Vérifiez les températures de déclenchement et les emplacements pour éviter d’activer les sprinklers lors des cycles de cuisson. Surveillez le système lorsque le four atteint des températures élevées, notamment lorsque la ventilation est arrêtée ou que les portes sont fermées, car la chaleur peut s’accumuler. Un sprinkler déclenché peut causer des dommages importants au four et aux locaux, surtout si personne n’est présent. Utilisez un sprinkler conçu pour des températures élevées ou assurez-vous qu’il n’est pas positionné directement au-dessus du four. Évitez d’installer des gicleurs directement au-dessus du four, car une chaleur localisée (par exemple, lors de l’ouverture du couvercle) pourrait entraîner une activation accidentelle. Envisagez d’installer une alarme de température pour avertir le personnel si la température ambiante dépasse 125°F (52°C), évitant ainsi l’activation des sprinklers due à une accumulation de chaleur excessive. Assurez une ventilation adéquate pour éviter toute surchauffe et maintenir un environnement de travail sûr. Voir ce lien pour calculer les besoins en ventilation. Gardez un Extincteur Près du Four Conservez un extincteur adapté à proximité du four et vérifiez-le régulièrement. Consultez les autorités locales pour connaître les exigences spécifiques, comme les systèmes de sprinklers ou les extincteurs automatiques à mousse. Utilisez un extincteur adapté aux feux électriques—un extincteur classé ABC est recommandé. Surveillez les Températures Autour du Four Vérifiez régulièrement la température des surfaces environnantes lorsque le four fonctionne à pleine puissance pour éviter tout risque. Les surfaces dont la température dépasse 71°C (160°F) peuvent poser un risque d’incendie. Une exposition prolongée à la chaleur peut assécher les matériaux et abaisser leur température d’auto-inflammation. Pour assurer la sécurité : Maintenez les surfaces avoisinantes en dessous de 160°F (71°C) pendant le fonctionnement du four. Utilisez des barrières résistantes à la chaleur (comme des panneaux en ciment) si les surfaces risquent d’être exposées à des températures élevées. Respectez les dégagements et assurez une bonne ventilation pour limiter l’accumulation de chaleur. I'll now complete the full translation of the document while preserving the HTML structure. ```html PRÉCAUTIONS ENVIRONNEMENTALES GÉNÉRALES La Ventilation est Essentielle Les fours dégagent des fumées toxiques lors de la cuisson de la céramique. Ces fumées incluent du monoxyde de carbone, des oxydes de soufre, du fluorure d'hydrogène et des vapeurs métalliques (toutes potentiellement très toxiques). Installez le four dans une zone bien ventilée. Ne l’utilisez jamais dans un espace clos, comme un placard, sans ventilation adéquate. En plus des fumées, l’accumulation de chaleur dans une pièce fermée peut présenter un risque d’incendie. Les fumées du four, l’air salin ou d’autres conditions environnementales peuvent entraîner une corrosion sévère. Une bonne ventilation peut minimiser ces problèmes. La ventilation doit être dirigée vers l’extérieur. Faites attention à l’emplacement de l’évacuation : ne la placez pas près d’une fenêtre ouverte où les fumées pourraient rentrer dans le bâtiment. Conseils Utiles Directives sur la ventilation Calculer les besoins en ventilation Où placer votre four ? Corrosion et ventilation Températures Ambiantes Le four doit fonctionner dans un environnement compris entre -18°C (0°F) et 38°C (100°F). Notez que le contrôleur peut afficher un code d'erreur si la température ambiante descend en dessous de 0°C (32°F). Gardez les Matériaux Inflammables Éloignés du Four Ne stockez jamais de solvants, papier, chiffons ou autres matériaux inflammables à proximité du four. Les éléments chauffants du four peuvent enflammer ces matériaux. Un incendie ou une explosion pourrait en résulter. La Surface du Four est Chaude et Peut Causer des Brûlures La surface d’un four peut atteindre jusqu’à 260°C (500°F). Un contact avec cette surface peut provoquer de graves brûlures. Affichez un avertissement près du four indiquant clairement le danger de brûlures. Éloignez les Enfants et les Animaux du Four Gardez les enfants, les animaux et les personnes non qualifiées à l’écart du four. Les fours présentent des risques liés à la chaleur, à l’électricité, aux fumées et aux incendies. Assurez-vous que la ventilation et les mesures de sécurité incendie sont en place. Risque de Chute Éliminez tous les obstacles susceptibles de provoquer des chutes à proximité du four. Veillez particulièrement à ce que le cordon d’alimentation du four ne traverse pas une zone de passage. Vêtements à Éviter Faites attention aux vêtements que vous portez à proximité d’un four chaud. Certains tissus pourraient s’enflammer au contact de la surface chaude du four. Évitez les vêtements amples qui pourraient s’accrocher au four. Pratiquez une Bonne Hygiène L’argile contient de la silice, qui peut être nocive à long terme (voir avertissement sur la silice), et certains émaux contiennent des métaux lourds comme le plomb, le cadmium et le cuivre. Bien que cela dépasse le cadre de la sécurité du four, il est important de le mentionner. Gardez votre espace de travail et votre four propres. APRÈS LA CUISSON Vérifiez la Présence d’Éclats de Céramique et de Glaçure Inspectez les supports d’éléments chauffants et les parois du four pour détecter la présence de glaçure ou de fragments de céramique pouvant fondre à haute température. Un contact avec un élément chauffant peut entraîner une défaillance rapide de l’élément. Un bon aspirateur d’atelier peut retirer la poussière et les petits débris. Entretien Général Éteignez le four avant d’effectuer toute maintenance, sauf pour les tests sous tension qui nécessitent une alimentation électrique. Dans les environnements industriels, appliquez les procédures de verrouillage/étiquetage (LOTO). Ne tentez jamais de travailler sur un four sous tension si vous n’êtes pas qualifié. Vérifiez les Connexions et les Fils Électriques Inspectez régulièrement les câbles pour détecter toute détérioration ou oxydation. Remplacez les fils qui semblent cassants ou dont l’isolant s’est détérioré. Vérifiez la corrosion sur les connexions électriques, en particulier si vous êtes proche d’un environnement salin. Les Mauvaises Pièces Peuvent Être Dangereuses L’utilisation d’éléments chauffants non certifiés par L&L peut présenter un risque pour le four et peut causer un incendie. L'utilisation de mauvais fusibles, relais ou interrupteurs peut être dangereuse. Un cordon d’alimentation mal calibré peut entraîner un incendie. PRÉCAUTIONS POUR LE SUPPORT MOBILE Déplacez le four dans une position sûre AVANT de l’allumer. Verrouillez fermement toutes les roulettes. Assurez-vous que le four est bien de niveau et qu'il ne bouge pas. Les surfaces chaudes du four doivent être à au moins 12” / 30 cm de tout mur (18” / 46 cm est préférable) et 36” / 92 cm d'un autre four en cours de cuisson. Assurez-vous que le sol n'est pas inflammable. Aucun matériau inflammable ne doit se trouver à moins de 18” / 46 cm du four (sur les côtés, au-dessus et en dessous). Le câble d’alimentation ou les fils de raccordement ne doivent pas constituer un risque de trébuchement. Assurez-vous que la prise est bien enfoncée dans la prise murale et qu'elle n'est pas affectée par le déplacement du four. MODIFICATIONS DU FOUR : AVERTISSEMENTS Revêtements Nous ne recommandons aucun revêtement pour les éléments chauffants. L’utilisation de revêtements céramiques annulera la garantie sur les éléments et pourrait potentiellement endommager les briques réfractaires ou les supports d’éléments. Autres Modifications Toute modification effectuée par l’utilisateur est sous sa seule responsabilité. Les modifications annuleront la garantie. L&L décline toute responsabilité pour les conditions dangereuses résultant de modifications non autorisées. Ne Pas Sur-Isoler le Four Ajouter trop d’isolant au couvercle peut l’affaiblir, car il repose sur un refroidissement naturel pour maintenir sa solidité. Ne jamais ajouter d’isolant autour du périmètre d’un four sectionné. Cela peut piéger la chaleur dans les boîtiers électriques et causer un risque d’incendie.

REV: March 15 2025

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SÉCURITÉ DE BASE

Affiche de Précautions

Une affiche de précautions pour four céramique électrique (11" x 17") est disponible en téléchargement. Elle contient une liste abrégée des précautions essentielles à afficher dans votre atelier. Assurez-vous de lire l’ensemble des précautions ici ou dans votre manuel d’instructions. Cliquez ici pour télécharger l'affiche de précautions.

Sécurité du Four et Responsabilité de l'Utilisateur

Principes de Base

L&L Kiln Mfg. Inc. fournit des directives de sécurité pour aider les utilisateurs à utiliser leurs fours en toute sécurité et efficacité. Bon nombre de ces précautions s'appliquent à tous les fours et processus céramiques.
En utilisant ou en téléchargeant du contenu de ce site Web, les utilisateurs reconnaissent que les fours et systèmes de fabrication mal installés, mal entretenus ou mal utilisés peuvent poser de sérieux risques pour la sécurité des travailleurs, l’environnement et la qualité des produits.
Les fours fonctionnent à des températures élevées et avec une tension/intensité élevée. S’ils ne sont pas installés, entretenus ou utilisés correctement, ils peuvent entraîner des blessures graves ou des dommages matériels.
Les fours commerciaux sont équipés de dispositifs de sécurité et de performance intégrés. Modifier ou altérer ces dispositifs—que ce soit par l’utilisateur, les employés, les agents ou autres—transfère l’ensemble des risques et responsabilités à l’utilisateur.
L’utilisateur doit s’assurer que seul du personnel correctement formé, démontrant compétence et bon sens, est autorisé à utiliser les fours.
L’utilisateur est responsable de la compréhension et du respect de toutes les consignes de sécurité, d’installation, d’utilisation et d’entretien fournies par L&L Kiln Mfg. Inc.

Sécurité Électrique

L’électricité est une ressource précieuse, mais potentiellement dangereuse si elle n’est pas manipulée avec précaution. Trois risques majeurs peuvent entraîner des blessures ou la mort : électrocution, arc électrique et explosion d’arc. Il est important de se rappeler que même une petite quantité de courant traversant la poitrine peut être fatale. La plupart des décès liés à des circuits de moins de 600 volts se produisent lorsque des personnes travaillent sur des équipements sous tension. DÉBRANCHEZ ET VERROUILLEZ TOUTE ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE RÉPARATION SUR LE FOUR !

DANGERS ÉLECTRIQUES

ÉLECTROCUTION

Un choc électrique se produit lorsque le courant traverse le corps humain. L’électricité suit toujours le chemin de moindre résistance vers la terre. Si une personne touche un fil sous tension, le courant peut traverser son système nerveux ou vasculaire et sortir par un autre point de contact, comme une main touchant un tuyau métallique. Cela peut perturber les signaux électriques du corps, potentiellement arrêter le cœur ou la respiration, entraînant des blessures graves voire la mort.

ARC ÉLECTRIQUE

Un arc électrique est une explosion extrêmement chaude de plasma et de gaz qui peut provoquer de graves brûlures et enflammer les vêtements. Les températures d’un arc électrique peuvent atteindre jusqu’à 35 000°F—soit quatre fois la température de la surface du soleil !

EXPLOSION D'ARC

Une explosion d’arc est une puissante onde de pression causée par un arc électrique. Elle peut propulser du métal en fusion et des gaz chauds à grande vitesse, causant des blessures graves, détruisant des structures et pouvant même faire chuter les travailleurs des échelles.

PRINCIPES DE SÉCURITÉ

Toujours déconnecter l’alimentation avant toute intervention. Appliquer les procédures de verrouillage/étiquetage (LOTO) dans un environnement industriel pour éviter toute remise sous tension accidentelle. Ne jamais travailler sur un équipement sous tension sauf nécessité absolue.
Utiliser les outils appropriés. Par exemple, utiliser un extracteur de fusible plutôt qu’un tournevis pour retirer un fusible.
Porter un équipement de protection adapté : gants isolants, chaussures à semelle en caoutchouc, lunettes de sécurité ou visière de protection contre les arcs électriques.
Assurer un environnement de travail sécurisé : garder le sol sec et maintenir un espace suffisant pour travailler en toute sécurité.
Minimiser les risques lors du travail sur des circuits sous tension. Éviter de faire passer le courant à travers votre poitrine—utiliser une seule main pour manipuler les sondes de test, et garder l’autre main à l’écart des composants sous tension. Utiliser une pince pour fixer une sonde lorsque cela est possible.

Restez vigilant—l’électricité ne pardonne pas !

ASSEMBLAGE

Mise à niveau du four

Mettez le four à niveau lors de l’installation pour garantir sa stabilité.
Utilisez des cales métalliques minces sous les pieds si nécessaire—n’utilisez jamais du bois ou d’autres matériaux combustibles.
Assurez-vous que la base est stable et ne vacille pas.
Un four mal nivelé peut causer de l’instabilité dans vos pièces céramiques et entraîner des fissures au niveau du fond et du couvercle du four.
Le fond du four est particulièrement vulnérable lors de l’installation et doit supporter tout le poids du four—un bon nivellement aide à éviter les dommages.

Réglage correct de la charnière

Consultez les instructions de montage spécifiques à votre four.
La charnière doit être ajustée pour permettre l’expansion due à la chaleur du four.
Une charnière mal réglée peut endommager le rebord et/ou le couvercle et exercer une pression excessive sur les briques du rebord et du couvercle.
ATTENTION : Ne tentez PAS de désengager la charnière à ressort sans avoir lu les instructions détaillées d’assemblage. Le ressort est sous une pression importante et pourrait causer des blessures graves s’il est retiré sous tension. DÉTENDRE TOUTE LA PRESSION DU RESSORT AVANT DE RETIRER LE COUVERCLE !
ATTENTION : Il est essentiel que la barre de la charnière repose bien au fond de la fente. Cela permet au couvercle de monter et descendre légèrement lorsque le four chauffe et se dilate, évitant ainsi de mettre du stress sur les points de fixation et de potentiellement endommager le couvercle.

Voir cette vidéo pour ajuster correctement la charnière à ressort

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Thermocouples

Dans les fours automatiques, les thermocouples doivent s’étendre d’au moins 1" (2,5 cm) à l’intérieur du four.
L’extrémité de mesure doit être exposée à l’intérieur du four—si elle est enfouie dans l’isolation, elle indiquera une température inférieure à la température réelle du four, risquant de causer une surcuisson.
Remplacez les thermocouples lorsqu’ils ne donnent plus des lectures précises ou s’ils sont corrodés.

Utilisation du Support de Four Fourni

Toujours utiliser le support fourni—ne jamais utiliser le four sans celui-ci.
La chaleur peut se transférer à travers des matériaux solides, desséchant les combustibles et abaissant leur point d’ignition, augmentant ainsi le risque d’incendie.
Une bonne circulation d’air sous le four est essentielle—ne placez jamais un four directement sur le sol.
Les supports de four L&L surélèvent généralement le fond du four de 8" (20 cm), sauf pour le modèle Plug-n-Fire, qui est surélevé de 5" (13 cm).
Voir ce lien pour l’installation d’un four sur un plancher en bois.

Précautions pour les Supports de Four à Roulettes

Toujours utiliser le support fourni—ne jamais placer le four directement sur le sol.
Assurez une bonne circulation d’air sous le four.
Positionnez le four correctement avant de l’allumer.
Maintenez une distance d’au moins 12” (30 cm) des murs (18” (46 cm) est préférable) et 36” (92 cm) d’un autre four en fonctionnement ou de toute surface combustible.
Assurez-vous que le sol est non inflammable et maintenez les matériaux combustibles à au moins 18” (46 cm) de tous les côtés, au-dessus et en dessous du four.
Évitez que les câbles d’alimentation et de connexion ne traversent les zones de passage pour réduire les risques de trébuchement.
Verrouillez toutes les roulettes et assurez-vous que le four est bien stable et à niveau.
Vérifiez que la prise est bien enfoncée et qu’elle reste bien fixée lorsque vous déplacez le four.
Ventilez correctement le four et la pièce pour maintenir des conditions de fonctionnement sécurisées.

Si Vous Avez une Charnière de Base avec Chaîne de Sécurité

Chaîne de Sécurité

Une chaîne de sécurité est fournie avec les fours e18S-3, e13M-3, e18T-3, JD18-3 ou JD18X-3.
Cette chaîne fixe le couvercle en position ouverte lors du chargement ou du déchargement, évitant qu’il ne se referme accidentellement.
Son installation et son utilisation sont obligatoires pour éviter tout risque de blessure causé par la chute inopinée du couvercle.
Le schéma inclus montre l’installation correcte et l’utilisation de la chaîne de sécurité pour les charnières standard Jupiter des anciens modèles.

PRÉCAUTIONS D'INSTALLATION

Dégagements et Surfaces Inflammables

Dégagements

Maintenez un dégagement de 18" (46 cm) par rapport aux murs ou matériaux non combustibles et de 36" (92 cm) par rapport aux murs ou matériaux combustibles.
Assurez suffisamment d’espace pour ouvrir le couvercle du four et accéder aux panneaux de commande, généralement entre 18" et 24" (46 à 61 cm) autour du four.
Maintenez la température des surfaces à proximité du four sous 125°F (52°C) pour réduire le risque d’incendie.
Même en respectant les recommandations de dégagement et de ventilation, le four dégage de la chaleur. Évitez de l’installer près d’éléments sensibles aux températures élevées, comme un panneau électrique.
Évitez les espaces confinés : en général, installer un four dans un petit espace clos (comme un placard) n’est pas une bonne idée.

Matériaux des Murs et du Sol

Murs : Choisissez des matériaux non combustibles comme les plaques de ciment, les blocs de béton ou la maçonnerie. Si des dégagements plus proches sont nécessaires, envisagez d’installer une barrière résistante à la chaleur.
Sol : Installez les fours sur des surfaces non combustibles (ciment, carrelage, pierre, ardoise, maçonnerie) d’au moins 2" d’épaisseur, s’étendant de 12" au-delà de l’empreinte du four.
Ne placez jamais un four sur un sol en bois, un tapis ou d’autres matériaux potentiellement inflammables. Même les sols en ciment bénéficient du support de four pour assurer une bonne circulation d’air.

Faites Appel à un Électricien Qualifié

Faites réaliser toutes les installations électriques par un électricien agréé ou un technicien qualifié pour garantir la sécurité et la conformité aux normes électriques.
Risque d’électrocution : Les fours fonctionnent à haute tension et à fort ampérage. Un câblage ou des connexions incorrectes peuvent exposer les utilisateurs à des chocs électriques graves, voire mortels.
Risque d’incendie : Un circuit mal dimensionné ou mal installé peut surchauffer, faire fondre l’isolant, endommager les composants ou enflammer des matériaux avoisinants, entraînant un incendie.
Le dimensionnement des câbles d’alimentation nécessite une connaissance approfondie du Code Électrique National.
Protection du circuit : Un professionnel qualifié s’assurera que le four est connecté à un disjoncteur correctement dimensionné, à un calibre de fil adapté et à un système de mise à la terre, prévenant les surcharges et les défauts dangereux.
Conformité aux normes : Les électriciens agréés respectent les codes électriques nationaux et locaux, garantissant une installation sécurisée et conforme.
La sécurité électrique est primordiale—n’essayez pas d’installer vous-même votre four si vous n’avez pas les compétences requises.

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Utilisation de Câbles en Cuivre pour le Raccordement

Ne pas utiliser de fils en aluminium pour le raccordement final du four.
Les fours génèrent de la chaleur constante pendant de longues périodes, ce qui peut entraîner une surchauffe des câbles avoisinants.
Le fil d’aluminium s’oxyde rapidement lorsqu’il est chauffé, et l’oxyde d’aluminium augmente la résistance, entraînant une surchauffe dangereuse des connexions.
Les connexions surchauffées peuvent provoquer un incendie. Le cuivre, en revanche, résiste mieux à l’oxydation et maintient une conductivité plus stable.
Les codes locaux peuvent autoriser l’utilisation de fil en aluminium jusqu'à un sous-panneau, mais il doit respecter ses limites de température, même lorsque le four fonctionne à pleine puissance.
Le câblage en aluminium était autrefois courant dans les habitations, mais il a été abandonné en raison de son expansion sous charge, ce qui peut desserrer les connexions et augmenter le risque d’incendie.
Pour des raisons de sécurité, utilisez toujours du fil de cuivre pour les circuits de four.

Le Cordon d’Alimentation Doit Être Correctement Certifié

Tous les cordons d’alimentation L&L sont certifiés pour résister à des températures de 105°C (221°F).
Tout câble de qualité inférieure peut provoquer un dysfonctionnement et un risque d’incendie à l’endroit où les fils d’alimentation se connectent au boîtier de commande.
Il est autorisé de retirer la prise d’origine du four et de le raccorder en direct sans annuler la garantie. Cependant, les fils de connexion doivent être certifiés pour au moins 105°C (221°F).

Protégez le Cordon d’Alimentation du Boîtier du Four

Disposez le cordon d’alimentation (ou les fils de connexion électrique) de manière à ce qu’il ne touche jamais le boîtier chaud du four.
Fixez-le correctement pour éviter tout déplacement.
Si le cordon touche le boîtier chaud, il pourrait fondre, entraînant un court-circuit ou un incendie.

Ne Pas Utiliser de Rallonge

Ne jamais utiliser de rallonge avec votre four.
Risque de chute de tension : Les rallonges réduisent la tension sur la distance, ce qui peut entraîner un sous-performances du four ou une surchauffe des fils.
Risque de surchauffe et d’incendie : Les rallonges standard ne sont pas conçues pour supporter l’intensité élevée requise par un four. Une surcharge peut faire fondre l’isolant, endommager les connexions et déclencher un incendie.
Un branchement direct est plus sûr : placez la prise suffisamment près du four pour permettre un branchement direct.
Les fours consommant plus de 48 ampères et certains modèles triphasés ne sont pas équipés de cordons d’alimentation et doivent être câblés directement à l’alimentation électrique.
Vous pouvez raccorder directement un four sans annuler la garantie ni affecter l’homologation UL499. Assurez-vous d’utiliser un fil certifié 105°C pour une installation sécurisée.

Maintenez le Four au Sec et Protégé

Le four doit être maintenu au sec.
Il est préférable de le placer dans une pièce fermée, à l’abri des intempéries. Les instructions d’installation fournissent des détails spécifiques.
Notre garantie ne couvre pas les dommages causés par la corrosion ou les dommages électriques liés aux intempéries.
Un contact avec l’eau peut provoquer un risque d’électrocution.
Si vous conservez un four à l’extérieur (même dans un climat aride) et que vous le couvrez avec une bâche, cela pourrait quand même provoquer de la corrosion en raison de la condensation qui se forme sur le métal froid du four le matin.

Précautions Concernant les Systèmes de Sprinklers

Si votre local contient un système de sprinklers, assurez-vous que les têtes de gicleurs sont correctement calibrées et positionnées pour éviter une activation accidentelle pendant le fonctionnement normal du four.
Vérifiez les températures de déclenchement et les emplacements pour éviter d’activer les sprinklers lors des cycles de cuisson.
Surveillez le système lorsque le four atteint des températures élevées, notamment lorsque la ventilation est arrêtée ou que les portes sont fermées, car la chaleur peut s’accumuler.
Un sprinkler déclenché peut causer des dommages importants au four et aux locaux, surtout si personne n’est présent.
Utilisez un sprinkler conçu pour des températures élevées ou assurez-vous qu’il n’est pas positionné directement au-dessus du four.
Évitez d’installer des gicleurs directement au-dessus du four, car une chaleur localisée (par exemple, lors de l’ouverture du couvercle) pourrait entraîner une activation accidentelle.
Envisagez d’installer une alarme de température pour avertir le personnel si la température ambiante dépasse 125°F (52°C), évitant ainsi l’activation des sprinklers due à une accumulation de chaleur excessive.
Assurez une ventilation adéquate pour éviter toute surchauffe et maintenir un environnement de travail sûr.
Voir ce lien pour calculer les besoins en ventilation.

Gardez un Extincteur Près du Four

Conservez un extincteur adapté à proximité du four et vérifiez-le régulièrement.
Consultez les autorités locales pour connaître les exigences spécifiques, comme les systèmes de sprinklers ou les extincteurs automatiques à mousse.
Utilisez un extincteur adapté aux feux électriques—un extincteur classé ABC est recommandé.

Surveillez les Températures Autour du Four

Vérifiez régulièrement la température des surfaces environnantes lorsque le four fonctionne à pleine puissance pour éviter tout risque.
Les surfaces dont la température dépasse 71°C (160°F) peuvent poser un risque d’incendie. Une exposition prolongée à la chaleur peut assécher les matériaux et abaisser leur température d’auto-inflammation.

Pour assurer la sécurité :

Maintenez les surfaces avoisinantes en dessous de 160°F (71°C) pendant le fonctionnement du four.
Utilisez des barrières résistantes à la chaleur (comme des panneaux en ciment) si les surfaces risquent d’être exposées à des températures élevées.
Respectez les dégagements et assurez une bonne ventilation pour limiter l’accumulation de chaleur.

Utilisation de Câbles en Cuivre pour le Raccordement

Ne pas utiliser de fils en aluminium pour le raccordement final du four.
Les fours génèrent de la chaleur constante pendant de longues périodes, ce qui peut entraîner une surchauffe des câbles avoisinants.
Le fil d’aluminium s’oxyde rapidement lorsqu’il est chauffé, et l’oxyde d’aluminium augmente la résistance, entraînant une surchauffe dangereuse des connexions.
Les connexions surchauffées peuvent provoquer un incendie. Le cuivre, en revanche, résiste mieux à l’oxydation et maintient une conductivité plus stable.
Les codes locaux peuvent autoriser l’utilisation de fil en aluminium jusqu'à un sous-panneau, mais il doit respecter ses limites de température, même lorsque le four fonctionne à pleine puissance.
Le câblage en aluminium était autrefois courant dans les habitations, mais il a été abandonné en raison de son expansion sous charge, ce qui peut desserrer les connexions et augmenter le risque d’incendie.
Pour des raisons de sécurité, utilisez toujours du fil de cuivre pour les circuits de four.

Le Cordon d’Alimentation Doit Être Correctement Certifié

Tous les cordons d’alimentation L&L sont certifiés pour résister à des températures de 105°C (221°F).
Tout câble de qualité inférieure peut provoquer un dysfonctionnement et un risque d’incendie à l’endroit où les fils d’alimentation se connectent au boîtier de commande.
Il est autorisé de retirer la prise d’origine du four et de le raccorder en direct sans annuler la garantie. Cependant, les fils de connexion doivent être certifiés pour au moins 105°C (221°F).

Protégez le Cordon d’Alimentation du Boîtier du Four

Disposez le cordon d’alimentation (ou les fils de connexion électrique) de manière à ce qu’il ne touche jamais le boîtier chaud du four.
Fixez-le correctement pour éviter tout déplacement.
Si le cordon touche le boîtier chaud, il pourrait fondre, entraînant un court-circuit ou un incendie.

Ne Pas Utiliser de Rallonge

Ne jamais utiliser de rallonge avec votre four.
Risque de chute de tension : Les rallonges réduisent la tension sur la distance, ce qui peut entraîner un sous-performances du four ou une surchauffe des fils.
Risque de surchauffe et d’incendie : Les rallonges standard ne sont pas conçues pour supporter l’intensité élevée requise par un four. Une surcharge peut faire fondre l’isolant, endommager les connexions et déclencher un incendie.
Un branchement direct est plus sûr : placez la prise suffisamment près du four pour permettre un branchement direct.
Les fours consommant plus de 48 ampères et certains modèles triphasés ne sont pas équipés de cordons d’alimentation et doivent être câblés directement à l’alimentation électrique.
Vous pouvez raccorder directement un four sans annuler la garantie ni affecter l’homologation UL499. Assurez-vous d’utiliser un fil certifié 105°C pour une installation sécurisée.

Maintenez le Four au Sec et Protégé

Le four doit être maintenu au sec.
Il est préférable de le placer dans une pièce fermée, à l’abri des intempéries. Les instructions d’installation fournissent des détails spécifiques.
Notre garantie ne couvre pas les dommages causés par la corrosion ou les dommages électriques liés aux intempéries.
Un contact avec l’eau peut provoquer un risque d’électrocution.
Si vous conservez un four à l’extérieur (même dans un climat aride) et que vous le couvrez avec une bâche, cela pourrait quand même provoquer de la corrosion en raison de la condensation qui se forme sur le métal froid du four le matin.

Précautions Concernant les Systèmes de Sprinklers

Si votre local contient un système de sprinklers, assurez-vous que les têtes de gicleurs sont correctement calibrées et positionnées pour éviter une activation accidentelle pendant le fonctionnement normal du four.
Vérifiez les températures de déclenchement et les emplacements pour éviter d’activer les sprinklers lors des cycles de cuisson.
Surveillez le système lorsque le four atteint des températures élevées, notamment lorsque la ventilation est arrêtée ou que les portes sont fermées, car la chaleur peut s’accumuler.
Un sprinkler déclenché peut causer des dommages importants au four et aux locaux, surtout si personne n’est présent.
Utilisez un sprinkler conçu pour des températures élevées ou assurez-vous qu’il n’est pas positionné directement au-dessus du four.
Évitez d’installer des gicleurs directement au-dessus du four, car une chaleur localisée (par exemple, lors de l’ouverture du couvercle) pourrait entraîner une activation accidentelle.
Envisagez d’installer une alarme de température pour avertir le personnel si la température ambiante dépasse 125°F (52°C), évitant ainsi l’activation des sprinklers due à une accumulation de chaleur excessive.
Assurez une ventilation adéquate pour éviter toute surchauffe et maintenir un environnement de travail sûr.
Voir ce lien pour calculer les besoins en ventilation.

Gardez un Extincteur Près du Four

Conservez un extincteur adapté à proximité du four et vérifiez-le régulièrement.
Consultez les autorités locales pour connaître les exigences spécifiques, comme les systèmes de sprinklers ou les extincteurs automatiques à mousse.
Utilisez un extincteur adapté aux feux électriques—un extincteur classé ABC est recommandé.

Surveillez les Températures Autour du Four

Vérifiez régulièrement la température des surfaces environnantes lorsque le four fonctionne à pleine puissance pour éviter tout risque.
Les surfaces dont la température dépasse 71°C (160°F) peuvent poser un risque d’incendie. Une exposition prolongée à la chaleur peut assécher les matériaux et abaisser leur température d’auto-inflammation.

Pour assurer la sécurité :

Maintenez les surfaces avoisinantes en dessous de 160°F (71°C) pendant le fonctionnement du four.
Utilisez des barrières résistantes à la chaleur (comme des panneaux en ciment) si les surfaces risquent d’être exposées à des températures élevées.
Respectez les dégagements et assurez une bonne ventilation pour limiter l’accumulation de chaleur.

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PRÉCAUTIONS ENVIRONNEMENTALES GÉNÉRALES

La Ventilation est Essentielle

Les fours dégagent des fumées toxiques lors de la cuisson de la céramique.
Ces fumées incluent du monoxyde de carbone, des oxydes de soufre, du fluorure d'hydrogène et des vapeurs métalliques (toutes potentiellement très toxiques).
Installez le four dans une zone bien ventilée.
Ne l’utilisez jamais dans un espace clos, comme un placard, sans ventilation adéquate.
En plus des fumées, l’accumulation de chaleur dans une pièce fermée peut présenter un risque d’incendie.
Les fumées du four, l’air salin ou d’autres conditions environnementales peuvent entraîner une corrosion sévère.
Une bonne ventilation peut minimiser ces problèmes.
La ventilation doit être dirigée vers l’extérieur.
Faites attention à l’emplacement de l’évacuation : ne la placez pas près d’une fenêtre ouverte où les fumées pourraient rentrer dans le bâtiment.

Conseils Utiles

Températures Ambiantes

Le four doit fonctionner dans un environnement compris entre -18°C (0°F) et 38°C (100°F).
Notez que le contrôleur peut afficher un code d'erreur si la température ambiante descend en dessous de 0°C (32°F).

Gardez les Matériaux Inflammables Éloignés du Four

Ne stockez jamais de solvants, papier, chiffons ou autres matériaux inflammables à proximité du four.
Les éléments chauffants du four peuvent enflammer ces matériaux.
Un incendie ou une explosion pourrait en résulter.

La Surface du Four est Chaude et Peut Causer des Brûlures

La surface d’un four peut atteindre jusqu’à 260°C (500°F).
Un contact avec cette surface peut provoquer de graves brûlures.
Affichez un avertissement près du four indiquant clairement le danger de brûlures.

Éloignez les Enfants et les Animaux du Four

Gardez les enfants, les animaux et les personnes non qualifiées à l’écart du four.
Les fours présentent des risques liés à la chaleur, à l’électricité, aux fumées et aux incendies.
Assurez-vous que la ventilation et les mesures de sécurité incendie sont en place.

Risque de Chute

Éliminez tous les obstacles susceptibles de provoquer des chutes à proximité du four.
Veillez particulièrement à ce que le cordon d’alimentation du four ne traverse pas une zone de passage.

Vêtements à Éviter

Faites attention aux vêtements que vous portez à proximité d’un four chaud.
Certains tissus pourraient s’enflammer au contact de la surface chaude du four.
Évitez les vêtements amples qui pourraient s’accrocher au four.

Pratiquez une Bonne Hygiène

L’argile contient de la silice, qui peut être nocive à long terme (voir avertissement sur la silice), et certains émaux contiennent des métaux lourds comme le plomb, le cadmium et le cuivre.
Bien que cela dépasse le cadre de la sécurité du four, il est important de le mentionner.
Gardez votre espace de travail et votre four propres.

APRÈS LA CUISSON

Vérifiez la Présence d’Éclats de Céramique et de Glaçure

Inspectez les supports d’éléments chauffants et les parois du four pour détecter la présence de glaçure ou de fragments de céramique pouvant fondre à haute température.
Un contact avec un élément chauffant peut entraîner une défaillance rapide de l’élément.
Un bon aspirateur d’atelier peut retirer la poussière et les petits débris.

Entretien Général

Éteignez le four avant d’effectuer toute maintenance, sauf pour les tests sous tension qui nécessitent une alimentation électrique.
Dans les environnements industriels, appliquez les procédures de verrouillage/étiquetage (LOTO).
Ne tentez jamais de travailler sur un four sous tension si vous n’êtes pas qualifié.

Vérifiez les Connexions et les Fils Électriques

Inspectez régulièrement les câbles pour détecter toute détérioration ou oxydation.
Remplacez les fils qui semblent cassants ou dont l’isolant s’est détérioré.
Vérifiez la corrosion sur les connexions électriques, en particulier si vous êtes proche d’un environnement salin.

Les Mauvaises Pièces Peuvent Être Dangereuses

L’utilisation d’éléments chauffants non certifiés par L&L peut présenter un risque pour le four et peut causer un incendie.
L'utilisation de mauvais fusibles, relais ou interrupteurs peut être dangereuse.
Un cordon d’alimentation mal calibré peut entraîner un incendie.

PRÉCAUTIONS POUR LE SUPPORT MOBILE

Déplacez le four dans une position sûre AVANT de l’allumer.
Verrouillez fermement toutes les roulettes. Assurez-vous que le four est bien de niveau et qu'il ne bouge pas.
Les surfaces chaudes du four doivent être à au moins 12” / 30 cm de tout mur (18” / 46 cm est préférable) et 36” / 92 cm d'un autre four en cours de cuisson. Assurez-vous que le sol n'est pas inflammable.
Aucun matériau inflammable ne doit se trouver à moins de 18” / 46 cm du four (sur les côtés, au-dessus et en dessous).
Le câble d’alimentation ou les fils de raccordement ne doivent pas constituer un risque de trébuchement.
Assurez-vous que la prise est bien enfoncée dans la prise murale et qu'elle n'est pas affectée par le déplacement du four.

MODIFICATIONS DU FOUR : AVERTISSEMENTS

Revêtements

Nous ne recommandons aucun revêtement pour les éléments chauffants.
L’utilisation de revêtements céramiques annulera la garantie sur les éléments et pourrait potentiellement endommager les briques réfractaires ou les supports d’éléments.

Autres Modifications

Toute modification effectuée par l’utilisateur est sous sa seule responsabilité.
Les modifications annuleront la garantie.
L&L décline toute responsabilité pour les conditions dangereuses résultant de modifications non autorisées.

Ne Pas Sur-Isoler le Four

Ajouter trop d’isolant au couvercle peut l’affaiblir, car il repose sur un refroidissement naturel pour maintenir sa solidité.
Ne jamais ajouter d’isolant autour du périmètre d’un four sectionné. Cela peut piéger la chaleur dans les boîtiers électriques et causer un risque d’incendie.